【食材与调料】
【主料】米粉，胡萝卜，青椒，火腿肠 |
| 【辅料】剁椒，油盐，酱油，蒜米等 |
【制作步骤】
 | 1.半开水烫粉，再煮沸，濾干水 |
 | 2.把胡萝卜青椒火腿肠切成丝 |
 | 3.放油盐爆炒（或烫熟），个人觉得炒的话比较香脆 |
 | 4.在濾干的粉里放进剁椒，酱油，蒜米（本人都是把蒜米和酱油腌制成瓶，用时直接倒酱油里面就有蒜味），芝麻油。拌一起即可 |
【凉拌粉做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【凉拌粉做法小贴士】
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