从小就喜欢吃苤蓝。切成丝凉拌的话比萝卜脆 ,每次看见了忍不住买下来。也可以晒干 ,或者是腌一下放辣椒油拌着吃 |
【食材与调料】
【主料】苤蓝1kg |
【辅料】青红辣椒各3个,糖1勺,辣椒粉2勺,盐1勺,葱,大蒜半头,芝麻 |
【制作步骤】
![]() | 1.苤蓝 青红椒 糖 辣椒粉 芝麻(白芝麻用完了,只好用黑芝麻代替) 蒜 葱 |
![]() | 2.苤蓝去皮 ,切成丝 |
![]() | 3.辣椒也切成丝 蒜剁细一点 葱花 |
![]() | 4.主料辅料一起拌匀 |
![]() | 5.吃的时候也可以放一点白醋。 就这么一盘,我可以吃2碗饭 ^^ |
【凉拌苤蓝做法小贴士】
从小就喜欢吃苤蓝。切成丝凉拌的话比萝卜脆 ,每次看见了忍不住买下来。也可以晒干 ,或者是腌一下放辣椒油拌着吃 |
【主料】苤蓝1kg |
【辅料】青红辣椒各3个,糖1勺,辣椒粉2勺,盐1勺,葱,大蒜半头,芝麻 |
![]() | 1.苤蓝 青红椒 糖 辣椒粉 芝麻(白芝麻用完了,只好用黑芝麻代替) 蒜 葱 |
![]() | 2.苤蓝去皮 ,切成丝 |
![]() | 3.辣椒也切成丝 蒜剁细一点 葱花 |
![]() | 4.主料辅料一起拌匀 |
![]() | 5.吃的时候也可以放一点白醋。 就这么一盘,我可以吃2碗饭 ^^ |