【食材与调料】
【主料】萝卜2个，猪肉300g |
| 【辅料】葱一小段根，姜一小块，花生油适量，酱油适量，醋适量，食盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.葱切葱花 |
 | 2.萝卜切丝，我的萝卜个头不大，用了两个，大些的用一个就够了 |
 | 3.猪肉切片 |
 | 4.锅烧热加油 |
 | 5.放肉片翻炒至发白 |
 | 6.加葱花和姜末 |
 | 7.根据个人口味加酱油 |
 | 8.加醋 |
 | 9.翻炒至肉片上色 |
 | 10.把萝卜丝放入锅里 |
 | 11.翻炒 |
 | 12.炒到萝卜丝发软加适量开水 |
 | 13.继续翻炒至萝卜丝熟透 |
 | 14.关火，加盐调味并翻炒均匀 |
 | 15.出锅，装盘 |
【萝卜丝炒肉做法小贴士】
