| 做为家常空心菜，近年来很多人都不大敢买，主要是传言很多都种于污水边，细菌多，不卫生，可就其营养、口感来说，真晃容放弃，而本身空心菜的栽种条件并不难，所以就自己动手，种了些。现在一起分享这道简约而不简单的美食吧。 |
【食材与调料】
【主料】空心菜250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜头2颗 |
【制作步骤】
 | 1.完全无公害自种空心菜哈哈 |
 | 2.摘起后10分钟内洗净沥干水就可以上锅炒了，这新鲜，亲试过没有 |
 | 3.大火烧油昌清烟，下蒜粒 |
 | 4.速下宽心菜，五秒内完成翻炒，那才叫香啊 |
 | 5.起锅 |
 | 6.成了 |
【炒空心菜做法小贴士】
| 小贴士大火炒好菜，自家阳台种菜，完全无公害，量有限，一般种的女儿爱吃的菜，呵呵，亲也来试试，可以加我一起沟通做菜，种菜的小学问哦。 |
