上一次我做的白萝卜丝的丸子,儿子很喜欢喝,由此也使他开始介绍了萝卜的味道(小孩子好像都不喜欢萝卜的味道),今天学校里有午餐,我就快捷的放了一个萝卜丝丸子汤,汤水中我放入了一对对虾,味道更鲜美了! |
【食材与调料】
【主料】猪肉馅250g,白萝卜200g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,对虾1对,葱花适量,味精适量,香油适量,五香面适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.猪肉馅准备好 |
![]() | 2.各种调料依次放入 |
![]() | 3.用水淀粉往一个方向搅动 |
![]() | 4.覆上葱姜末 |
![]() | 5.砂锅放入适量的清水 放入一对对虾 |
![]() | 6.白萝卜叉成细丝 |
![]() | 7.砂锅中的水要开未开时 |
![]() | 8.用小勺崴肉馅成丸子状 |
![]() | 9.把肉丸子都放入锅中后 等水开后 |
![]() | 10.放入白萝卜丝 |
![]() | 11.放入适量的五香面 |
![]() | 12.放入适量的香油 |
![]() | 13.烧开 上桌了 |
![]() | 14.很好吃的丸子 很鲜美的汤 |
【萝卜丝大虾丸子汤做法小贴士】
小贴士白萝卜汤中放入适量的五香面 味道更好 |