| 西瓜皮中所含的瓜氨酸能增进大鼠肝中的尿素形成，从而具有利尿作用，可以用以治疗肾炎水肿、肝病黄疸及糖尿病。此外还有解热、促进伤口愈合以及促进人体皮肤新陈代谢的功效。 |
【食材与调料】
【主料】西瓜皮100g |
| 【辅料】醋适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.吃剩的西瓜皮 |
 | 2.把外面的绿皮削掉 |
 | 3.切成丁放在容器中 |
 | 4.加适量盐 |
 | 5.再到点白醋，拌匀 |
 | 6.成品 |
【凉拌西瓜皮做法小贴士】
| 小贴士吃西瓜的时候最好留点红壤，这样比较好吃。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【凉拌西瓜皮做法小贴士】
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