凉拌西红柿之火山积雪

我这个名字绝对是首发吧?哈哈,名字是妈妈起的,她说她年轻时候去某家饭店看名字点了这道菜,结果上来一盘凉拌西红柿,,,因为西红柿是红色的叫“火山”,上面的白糖是白色的叫“积雪”,这是家里夏天必备的一道菜,做好后先放冰箱里冻一会再吃,更好吃。

【食材与调料】

【主料】西红柿2个
【辅料】白糖适量

【制作步骤】
凉拌西红柿之火山积雪 1.准备两个西红柿即可
凉拌西红柿之火山积雪 2.这样把西红柿横着切圆片摆出来才好看
凉拌西红柿之火山积雪 3.摆盘
凉拌西红柿之火山积雪 4.上面撒上糖,然后放冰箱里冻一会再吃

【凉拌西红柿之火山积雪做法小贴士】
小贴士冻一会再吃会更酸甜爽口

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