老公表示想吃饺子了,做为家里的贤妻良母又怎么能无动于衷呢,赶紧去菜店买了个白萝卜,中午就吃到了好吃的饺子了! |
【食材与调料】
【主料】面粉500g,肉馅300g,萝卜300g |
【辅料】植物油适量,盐适量,小香葱适量,姜适量,酱油适量,五香粉适量,味精适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.肉馅和萝卜。 |
![]() | 2.把白萝卜洗净,擦成丝。 |
![]() | 3.加少量盐抓匀,用刀剁碎一点。 |
![]() | 4.用笼布挤出水分! |
![]() | 5.和肉馅放一起,加入切好的小香葱和姜末。 |
![]() | 6.加盐、酱油、五香粉、味精、植物油。 |
![]() | 7.搅拌均匀即可。 |
![]() | 8.擀好饺子皮,放适量馅料 |
![]() | 9.包成饺子。 |
![]() | 10.锅里放水,水开后下饺子煮熟。 |
![]() | 11.成品图。 |
【萝卜馅饺子做法小贴士】
小贴士萝卜丝最好剁碎一点,这样口感较好! |