蜂蜜糯米藕

以前也做过一次呢,不过没发菜谱,这次拍照了,可以发菜谱了~

【食材与调料】
【主料】糯米30g,莲藕80g
【辅料】蜂蜜适量

【制作步骤】
蜂蜜糯米藕 1.糯米用水浸泡1小时,沥干
蜂蜜糯米藕 2.莲藕洗净,切成两段
蜂蜜糯米藕 3.往藕孔里面塞入糯米,可用筷子辅助
蜂蜜糯米藕 4.将两节藕合起来,用牙签固定。宿舍里没有牙签,我只好用回形针了
蜂蜜糯米藕 5.放入锅中煮熟,这个要看用什么锅,压力锅的话会快一些,我煮了大约45分钟。
蜂蜜糯米藕 6.削掉藕皮,切片,淋上蜂蜜即可

【蜂蜜糯米藕做法小贴士】
糯米不要塞得太满,不然容易胀出来,也不能太松,不然切片容易掉

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