| 一个人吃饭时，如果没有现成的饭菜，喜欢饭菜合一来解决饱腹之需。诸如炒饭、烩饼等都是常吃不厌的美味。这款腊肠炒饭是其中一款。一颗腊肠，再加利好又爱吃的胡萝卜、杏鲍菇、芹菜，与前一天剩下的米饭搭配在一起炒制。炒好的米饭非常不错，荤素都有，营养均衡且全面，味道也很好。 |
【食材与调料】
【主料】米饭90g ，胡萝卜50g，腊肠150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，味精适量，葱姜适量，芹菜 30g ，杏鲍菇30g |
【制作步骤】
 | 1.胡萝卜、杏鲍菇、芹菜洗干净。 |
 | 2.腊肠切成丁。 |
 | 3. 胡萝卜、杏鲍菇、切成丁，芹菜切成段。 |
 | 4.锅中加少许油烧热，腊肠入锅炒后盛出。 |
 | 5.锅中加油烧热，煸香葱姜后杏鲍菇入锅炒。 |
 | 6. 胡萝卜入锅炒。 |
 | 7.芹菜入锅炒。 |
 | 8.加盐、味精炒。 |
 | 9. 米饭入锅炒。 |
 | 10.腊肠入锅炒。 |
 | 11.炒均匀即可盛出享用。 |
【腊肠炒饭做法小贴士】
| 小贴士炒饭中时蔬的搭配在兼顾营养均衡的基础上，依据个人的偏爱。 |
