上次去超市买了一些腊肠,蒸熟后吃的时候感觉味道不理想,没吃两根。还剩下很多,扔了太浪费,只好用它们炒饭或者炒菜了。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋3个,腊肠2根 |
【辅料】油适量,盐适量,葱花适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.蒸熟的腊肠切碎 |
![]() | 2.放入葱末 |
![]() | 3.打入鸡蛋 |
![]() | 4.放盐,搅拌均匀 |
![]() | 5.锅热后倒油,倒入蛋液 |
![]() | 6.两面煎熟即可 |
【腊肠蛋拖做法小贴士】
先把锅烧热再倒油,这样鸡蛋就不会粘锅了。 |
上次去超市买了一些腊肠,蒸熟后吃的时候感觉味道不理想,没吃两根。还剩下很多,扔了太浪费,只好用它们炒饭或者炒菜了。 |
【主料】鸡蛋3个,腊肠2根 |
【辅料】油适量,盐适量,葱花适量 |
![]() | 1.蒸熟的腊肠切碎 |
![]() | 2.放入葱末 |
![]() | 3.打入鸡蛋 |
![]() | 4.放盐,搅拌均匀 |
![]() | 5.锅热后倒油,倒入蛋液 |
![]() | 6.两面煎熟即可 |
先把锅烧热再倒油,这样鸡蛋就不会粘锅了。 |