腊炒有机花菜

花菜,都不太喜欢吃,但是有机花菜美嘟跟他爸都爱吃…清烧也好吃的,这次看到冰箱还剩一点腊肉,就加进去了…

【食材与调料】

【主料】有机花菜350g,腊肉80g
【辅料】大蒜5瓣,洋葱1个,油适量,盐少许,蚝油适量

【制作步骤】
腊炒有机花菜 1.准备食材,腊肉,大蒜,洋葱,有机花菜切好备用(花椰菜从根部切小口再手撕)
腊炒有机花菜 2.锅里注水提前烧开,倒入切好的有机花菜飞水后沥干水盛起备用
腊炒有机花菜 3.再把切好的腊肉到进去飞水盛起
腊炒有机花菜 4.锅里烧热,加入大蒜煸香
腊炒有机花菜 5.倒入腊肉翻炒
腊炒有机花菜 6.倒入洋葱翻炒
腊炒有机花菜 7.加入有机花菜
腊炒有机花菜 8.加入适量盐,蚝油翻炒均匀
腊炒有机花菜 9.翻炒均匀即可
腊炒有机花菜 10.装盘开吃

【腊炒有机花菜做法小贴士】
小贴士腊肉过水飞下,要不然太咸!

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