今天这道菜做的比较急了点，因为我不太会做家常菜，所以只为练手。毕竟买的咖哩块，做出来味道也不会差到哪儿去～秋冬天的时候，各种热腾腾的煲最受欢迎啦。...

杏鲍菇具有杏仁香味，肉质肥厚，口感鲜嫩，味道清香，营养丰富等特点，虽然市场价格比其它菇类贵，但是还是不影响人们对它的喜爱。今天分享的做法是用酸菜搭配着炒制的，鲜甜滑嫩的菇搭配着酸菜的香味，令人感觉总吃不够。而且几乎不用调料的，原汁原味，喜欢清淡口味的朋友可以试试保准你会喜欢上这道菜。...

在家做干锅菜不用太讲究，喜欢吃的食材随意添加。口味也可以随着爱好改变。也不需要特制的器皿。这也是我喜欢吃 喜欢做干锅菜的原因。今天和大家分享一道家常干锅菜，干锅花菜，这道菜口感非常棒，五花肉片焦香味美一点也不腻。花菜口感清脆特别爽口。我家挑食出名的妞还多了一碗饭呢。...

虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，鱿鱼富含人体必需的多种氨基酸，有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。干锅鱿鱼虾一直是我比较喜欢的一道菜，今天心情也比较好，刚好冰箱里有所需要的食材，那就起来。...

一道美味的干锅牛蛙，品尝一口，辣味持久，香味悠长，喜欢吃辣的朋友千万不能错过。...

我用的是普通的菜花，长的密实，所以得用热水焯一遍，如果是有机菜花就不用焯了...

小黄鱼在我家的桌是常见的，清蒸或者红烧居多，这次得了个陶煲王帅锅，就用它做干锅吧！...

冬天不能错过的干锅菜，健脾开胃，舌尖上的味蕾，够麻够辣才有味。做法简单，食材少，一上桌全扫光。麻辣干锅藕片，香、麻、辣、舌尖上的味蕾盛会莲藕全身是宝，营养丰富，含丰富的铁和钙。清热凉血，通便止泻，健脾开胃。莲藕可以生吃、炒着吃，炖着吃，还能煲汤，做糖藕，零食等等。...

好吃的菜要么耗时要么耗钱，总之，总要占上一样的，干锅鱼用料和制作都很简单，花费的时间也不多，但是家人吃了都说实在是好吃，连老妈这么不爱吃鱼的人都边吃边夸~尤其是里面的芹菜，吸足了鱼肉的味道，很是下饭的说！！...

一道干锅千叶豆腐，吃上一口，有着辣辣的干香，越嚼越有滋味！...

一道干锅包菜，口感嫩滑，吃起来爽爽脆脆的，相当下饭哦。...

对嗜肉族来说，心情不好的时候，吃点肉，可以实实在在感受到生活充满希望~我非嗜肉族，心情不好的时候，我喜欢做肉，看别人吃，想着肉会长TA身上，心情也会愉悦起来~艾玛，这神马暗黑心理啊~夏天虽然温度高，但偶尔吃点辣很不错，食欲大增~...

朋友送的经过熏制的腊肉，味道格外独特美味，虽然这种食材对于健康不是很好，但偶尔吃吃解解馋，让人从吃中体验到幸福感，做的时候我搭配了有机菜花和洋葱，让蔬菜中的各种微量元素来帮助分解掉熏肉的有害物质，然后还加了土豆，三种结合，做出来味道非常棒。平常我家喜欢做清淡饮食，而这个菜当家里来客人的时候做，是非常不错的选择，口味稍微重一点，来朋友了小酌一杯。是个不错的下酒菜，而且这样干锅一大锅，为炒菜省去了很多麻烦。没有熏肉的换成培根或者五花肉也是不错的，非常推荐的一道菜肴，绝对值得一试哟.........

女儿爱吃肉食,却不爱吃蔬菜.正是生长发育的时期,总是这样偏食也是个问题,身高总不见长.为了让她吃蔬菜,特意买了她爱吃的鸡翅,配上一些蔬菜,做了这个干锅.其实原本也是临时起意,都是随意配的,结果女儿说特别好吃,居然吃了不少蔬菜.看来对付挑食的孩子,还是要动动脑筋,做出些花样来....

包菜又称圆白菜，适于炒、炝、拌、熘等，手撕包菜用的便是大火爆炒的方法，成品爽脆微酸，口味鲜美。所谓手撕包菜，即是用手把圆白菜撕成片状，因为手撕的包菜横断面参差不齐，调料易渗透入味，炒出的菜品味道更鲜，比用刀切的更好吃。圆白菜营养相当丰富，含有大量的维生素C，纤维素以及碳水化合物及各种矿物质，最重要的一点，圆白菜能抑制癌细胞，通常秋天种植的圆白菜抑制率较高，因此秋冬时期的圆白菜可以多吃。...

今天就给大家推荐一款少油版的“麻辣鸡翅香锅”。鸡翅是很美味的一种食材，也是我们餐桌上常见的美食， 很多人都爱吃， 鸡翅的做法很多，可乐鸡翅、香辣鸡翅、烤鸡翅等等， 而今天的麻辣鸡翅锅我们只用到少量的油，甚至炒豆瓣酱时可以不把油（只利用锅中的底油或者豆瓣酱中的油份），再搭配上素菜，焦香软糯的土豆片， 用花椒、干红椒、八角、料酒、糖等调味料做一锅出的口味咸鲜、焦香酥嫩、麻辣适口，很过瘾的一道配酒美味。 看着这么一锅鲜香入味的美食， 是不是想来上一杯呢？...

最近魔都又台风了，整天下雨。在这种潮湿微凉的天气，就是要吃点热乎火辣的麻辣香锅才过瘾。而且在家里吃健康又多样！...

鲫鱼的小刺比较多，吃的时候稍不注意就会卡喉，比较麻烦。这道干锅鲫鱼相对来说就好多了，因为鲫鱼已经被炸得酥酥脆脆，几乎连刺都可以一起吃，而且还特别香。...

【食材与调料】【主料】小黄鱼1个 【辅料】蒜6块，姜半个，干辣椒20g，酱油0适量，豆瓣酱0适量 【制作步骤】 1.藕切片，花菜切块，洋葱切成小块，脆皮肠开花 2.准备好八角，大蒜，老姜，干辣椒 3.小黄鱼里外清洗干净 4.锅内放油，将花菜油炸一下 5.小黄鱼和藕也油炸至偏黄 6....

闲来无事，突然想吃干锅虾，可是这个点饭店都没有开门。所以就自己想着来做一做。结果味道真不错～...