| 自从吃过一次大润发现做的绿豆糕之后就一直念念不忘，那个甜糯，那个细腻……虽然材料简单，但是味道绝对让你一吃就忘不了 |
【食材与调料】
【主料】绿豆粉300g |
| 【辅料】食用油40g，白糖40g，蜂蜜70g |
【制作步骤】
 | 1.绿豆粉 |
 | 2.食用油，白糖，蜂蜜 |
 | 3.过筛后上锅蒸25-30分钟，蒸过会结块，如图 |
 | 4.装进保鲜袋用擀面杖加工弄碎 |
 | 5.再次过筛后的绿豆粉 |
 | 6.依次加入食用油，白糖，蜂蜜后搅拌均匀 |
 | 7.模具压制，买的是月饼模具50克的，大小正好 |
 | 8.再次上锅蒸15-20分钟 |
 | 9.蒸好的样子，透凉后放进冰箱冷藏两个小时就可以吃了 |
【绿豆糕做法小贴士】
| 小贴士1.蒸熟后再次过筛是让糕更细腻 2.材料全部搅拌好造型再上锅蒸15分钟，让油、糖的味道更好的和绿豆粉混合 |
