相关推荐

• 菜谱大全

  冬瓜水鸭汤

  冬瓜水鸭汤是非常适合夏季饮用的一款汤。水鸭有温中益气，滋肝养气，补阴虚，补而不燥。食用可以强身健体，且有很高的药用价值。加入冬瓜，可以祛暑。

  宁琼

  2024-12-07 22:15:01

  307
• 菜谱大全

  鱼腥草水鸭汤

  【食材与调料】【主料】水鸭半只，新鲜鱼腥草50克 【辅料】盐10克，料酒5克，姜1块，油10克【制作步骤】 1.鸭肉斩件后，焯水，沥干水后，锅里放油，把鸭肉放去炒至变色。 2.倒入姜酒，大火将鸭子炒干，趁势倒入一大碗水，煮开，小火煮十分钟。 3.把鱼腥草扎成一小把，待鸭汤

  叶梦芸

  2024-08-11 22:30:01

  643
• 菜谱大全

  花胶水鸭盅

  花胶犹如陈年老酒，愈久愈香，花胶的颜色愈深，品质最好。而刚买回来的花胶，最好是先晒一晒才吃，味道便会更浓。花胶泡发方法，用冷水浸过夜后，泡软即可，锅中加清水，放入姜、葱、油、盐、黄酒，烧开后，再将花胶放进沸水里，煮约十分钟即可除去腥味，煮的时间不宜过长，以免丢失花胶的胶原蛋白。花胶，历来被视为养颜之珍贵佳品，可以滋阴养颜，补气健肾，身体虚弱的小女子，最适宜经常食用，且是补而不燥。

  倩娃

  2024-03-23 14:00:02

  378
• 菜谱大全

  虫草花水鸭汤

  春夏之交，天气逐渐开始炎热。来盅虫草花水鸭汤，能补中益气、消食和胃，利水消肿，提高免疫力。虫草花属于真菌，外形细长金黄，它与昂贵的虫草虽不是同一种，但功效却有相似之处，比如含有虫草素、虫草酸、多糖等多种益于健康的有效成分。虫草花合适炖煮、蒸食。搭配水鸭入盅炖制，也是道经典的粤式汤水，不但滋补营养，且口感鲜甜香浓。

  刘媛

  2024-02-11 03:45:02

  360