| 龙利鱼做馅子我这是第二次做了孩子有了身孕，胃口不好这个不想吃那个不想吃。她说我想吃饺子，用鱼肉包的那种。我赶紧和面剁馅子让她吃上饺子，舒服多了。 |
【食材与调料】
【主料】龙利鱼300g，紫皮茄子500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，十三香适量，大葱适量，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.龙利鱼化开洗净 |
 | 2.切成片状 |
 | 3.改刀切成小粒备用 |
 | 4.放在食物料理机里搅成馅茄子洗净切成小粒 |
 | 5.倒在盆子里放入葱姜碎加上调料一起搅拌均匀备用 |
 | 6.面粉加水和成面团 |
 | 7.醒10分钟 |
 | 8.柔光搓条 |
 | 9.切成饺子皮 |
 | 10.放上馅子 |
 | 11.包严备用直到包完为止 |
 | 12.锅里水烧开下饺子煮熟 |
 | 13.关火捞出装盘 |
 | 14.开吃 |
【龙利鱼饺子做法小贴士】
| 小贴士饺子蘸上盐.醋油泼.辣子面 好吃极了。 |
