腊肉盒子

馅料十足,味道好极了。

【食材与调料】

【主料】面粉350g,酵母5g
【辅料】腊肉适量,香菜适量,清水适量,白糖适量

【制作步骤】
腊肉盒子 1.腊肉切块炒熟,加入香菜拌匀备用
腊肉盒子 2.面粉加入酵母、白砂糖和水
腊肉盒子 3.揉成光滑面团,发酵至两倍大
腊肉盒子 4.取出面团排气,分成小分
腊肉盒子 5.擀开
腊肉盒子 6.卷起,静止10分钟后,压扁
腊肉盒子 7.锅内放油,两面煎至金黄捞起
腊肉盒子 8.在侧面中间外划一刀,放入腊肉香菜馅即可

【腊肉盒子做法小贴士】
小贴士1、要经过两次发酵。
2、煎至两面金黄卖相会好看。

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