周末女儿说要和我一起做饼干,于是选了这款比较简单的,女儿旋转的东西还蛮像样呢,呵呵。 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉130g,糖粉30g |
【辅料】鸡蛋1个,黄油10g |
【制作步骤】
![]() | 1.准备材料 |
![]() | 2.鸡蛋打散,留一点等会刷饼干 |
![]() | 3.黄油融化倒入碗中 |
![]() | 4.搅拌均匀加入鸡蛋液 |
![]() | 5.然后加入糖粉 |
![]() | 6.搅拌均匀 |
![]() | 7.倒入低筋面粉 |
![]() | 8.揉成面团 |
![]() | 9.醒面半个小时擀薄 |
![]() | 10.切成等分的条文 |
![]() | 11.女儿陪我一起扭,呵呵 |
![]() | 12.扭好放入锡纸 |
![]() | 13.刷入蛋液 |
![]() | 14.烤箱170°20分钟即可 |
![]() | 15.烤好冷却开吃 |
【螺纹饼干做法小贴士】
小贴士因为是陪女儿玩,所以切的比较宽,一般窄一点比较好。 |