| 祛脂降压鸡爪能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。养颜护肤鸡爪增强皮肤张力、消除皱纹的功效。鸡爪中还富含铜，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。 |
【食材与调料】
【主料】鸡脚350g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，料酒适量，青椒适量，辣椒酱适量，姜适量，蒜头适量，葱适量，胡椒粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.卤制好的鸡脚切成丁。 |
 | 2.葱姜蒜切碎，辣椒切细。 |
 | 3.热油炒香姜蒜粒， |
 | 4.倒入辣椒炒香。 |
 | 5.炒至辣椒的辣味出来。 |
 | 6.倒入鸡脚丁翻炒。 |
 | 7.加入料酒，适量的生抽，胡椒粉，盐炒匀入味。 |
 | 8.最后撒上葱花即可。 |
 | 9.上菜了！ |
【辣子鸡脚丁做法小贴士】
| 小贴士鸡脚提前卤制好。 |
