| 今天是我第一次做面包圈哦！颜色不是很成功！不过儿子很给力，一口气吃了5个，还一直说：很棒！赞一个哦！争取下次做得更好！ |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉340g |
| 【辅料】盐4g，黄油40g，水190g，食用油适量，糖粉适量，糖30g，酵母4g，鸡蛋26g |
【制作步骤】
 | 1.将高筋面粉，盐，鸡蛋，水，酵母，糖搅拌均匀。揉成面团，在加上黄油揉至扩 展阶段 .发酵到两倍大 |
 | 2.揉成长条，分成小团进行第二次发酵 |
 | 3.把小面团按扁，按均匀些， 用瓶盖在中间按出圆环，锅中放油烧热，小火炸至两面金黄，撒上糖分即可 |
 | 4.可以开吃啦 |
【面包圈做法小贴士】
| 小贴士炸制时要用小火。 |
