| 把满满的月饼装进篮子里，着就是中秋团圆幸福的意义。 |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉8g，酵母粉4g |
| 【辅料】盐3g |
【制作步骤】
 | 1.除了黄油以外所有材料放进面包机，启动一个和面程序。 |
 | 2.揉成团以后加入黄油，继续揉至完全扩展阶段。 |
 | 3.用面包机进行第一次发酵。 |
 | 4.发酵至两倍大即可。 |
 | 5.取出面团排气。 |
 | 6.擀成薄片。 |
 | 7.用刀切成细条。 |
 | 8.盆子倒扣铺上锡纸，放上面条编成米字型。 |
 | 9.依次围着米字绕圈编好篮子。 |
 | 10.再取一团面分成三份搓成长条，编成辫子。 |
 | 11.放入烤箱180°烤二十五分钟。 |
 | 12.取出放凉，把辫子装上去就是篮子的提手啦。 |
 | 13.装月饼是不是幸福满满的～ |
【抹茶篮子面包做法小贴士】
| 小贴士一发以后的面包不用二次发酵直接烤。 |
