| 这个蛋糕还是蛮花时间的，这么热的天一定要在空调房制作，要不然会出现这边裱奶油那边就开始溶了；我用的红豆是提前一个晚上泡开来，再煮的，这样相对来说容易熟，有高压锅的会更快一点。作为一个烘焙爱好者，怎会因为所用时间的多少来阻挠呢，每次看见成品出来的那一样，觉得自己都醉了。 |
【食材与调料】
【主料】抹茶蛋糕底1个 |
| 【辅料】动物性淡奶油250ml，细砂糖25g，熟红豆适量 |
【制作步骤】
 | 1.抹茶蛋糕制作链接：http://www.haodou.com/recipe/903505 |
 | 2.用一个直径为6cm 的圆模在蛋糕上切出圆圆的蛋糕片。 |
 | 3.动物奶油加细砂糖打发到九分。 |
 | 4.把中号菊花型花嘴装入裱花袋，剪开一个小口，再倒入奶油。 |
 | 5.取一块圆蛋糕片，挤上时间奶油。 |
 | 6.再洒上红豆。 |
 | 7.然后再挤上一层淡奶油。 |
 | 8.盖上另一片圆蛋糕。之后在表面挤一圈淡奶油（中间空出，如图片如示）。 |
 | 9.在中间放上红豆。 |
【抹茶蜜语做法小贴士】
| 小贴士没有抹茶粉的可以用其它粉代替，例如：可可粉，果蔬粉等级。 红豆我用的是平常的红豆，煮熟就可以。 切模用到的圆模可以用喝水的杯盖，只要是圆的东西就可以拉。 |
