蜜豆餐包

天气转凉买来做冰棍的蜜豆怎么消耗呢?拿来做面包也许还不错

【食材与调料】

【主料】牛奶4g
【辅料】全蛋液35g,盐3g

【制作步骤】
蜜豆餐包 1.1、所有材料放入面包机内,设置发面程序48分钟
蜜豆餐包 2.2、发面程序结束后,手指蘸干粉插洞,洞口不回缩不塌陷。
蜜豆餐包 3.2、发面程序结束后,手指蘸干粉插洞,洞口不回缩不塌陷。
蜜豆餐包 4.4、将面团擀成大约18*15厘米的长方形。
蜜豆餐包 5.5、用切刀把面皮两边分成8条,均匀的铺上一层蜜豆。
蜜豆餐包 6.6、左右重叠交叉处要稍微用力压一下,六个全部做好后盖保鲜膜二发,约一小时。
蜜豆餐包 7.左右重叠交叉处要稍微用力压一下,六个全部做好后盖保鲜膜二发,约一小时。
蜜豆餐包 8.左右重叠交叉处要稍微用力压一下,六个全部做好后盖保鲜膜二发,约一小时。
蜜豆餐包 9.左右重叠交叉处要稍微用力压一下,六个全部做好后盖保鲜膜二发,约一小时。
蜜豆餐包 10.7、烤箱预热170度,发酵完成表面刷蛋液,预热结束入烤箱定时20分钟,约12分钟上色基本完成开门盖锡纸,时间到即可取出成品移置晾网上晾凉。
蜜豆餐包 11.然后凉了就可以吃啦

【蜜豆餐包做法小贴士】
小贴士时间一定不要弄错了 哦

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林金枝 林金枝
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