身处在污染严重的城市,经常吃黑木耳比较好,因为它所含的植物碱具有促进消化道、泌尿道各种腺体分泌的特性,植物碱能协同这些分泌物催化结石,润滑肠道。 |
【食材与调料】
【主料】黑木耳60g,高汤200g |
【辅料】蔬菜精适量,盐适量,枸杞适量,胡椒粉适量,香菜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好食材。 |
![]() | 2.木耳用水泡发至体积变大。 |
![]() | 3.将木耳用手撕成小块。 |
![]() | 4.汤锅里水开后,倒入木耳。 |
![]() | 5.煮一会儿后,加入高汤。 |
![]() | 6.加入枸杞。 |
![]() | 7.加入盐。 |
![]() | 8.加入少量蔬菜精。 |
![]() | 9.加入少许胡椒粉。 |
![]() | 10.加入香菜。 |
![]() | 11.有了高汤,味道很不错哦。 |
【木耳汤做法小贴士】
小贴士蔬菜精的效果等于鸡精或者是味精。 |