木耳西红柿汤面,木耳西红柿汤面的做法 - 阳康菜谱网木耳西红柿汤面做法大全

一个人在家里吃饭，实在是懒得煎炒烹炸，不过再赖，做出来的饭也要营养搭配均衡，木耳西红柿汤面做法简单，味香适口，微酸而鲜，营养互补。

【食材与调料】

【主料】挂面100g，西红柿1个，黑木耳15g

【辅料】食用油10g，盐2g，味精1g，香菜4g

【制作步骤】

	1.食材：挂面、西红柿、泡发好的黑木耳。
	2.西红柿洗净，切成小碎块。
	3.锅烧热放入油烧热。
	4.在放入西红柿翻炒。
	5.翻炒至西红柿出水。
	6.在放入水烧开。
	7.在放入挂面用筷子划散，以防粘连。
	8.同时放入精盐。
	9.在放入黑木耳。
	10.煮至面条熟放入香菜、味精即可关火。
	11.煮好的汤面装入碗里即可食用。

【木耳西红柿汤面做法小贴士】

小贴士挂面放入锅里用筷子划散，以防粘连。

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改良版四喜烤麸

严禁”伊秀美食库“私自转菜谱！四喜烤麸属于苏菜，在我们这一带非常盛行，但是，做的最好最考究的，还是上海。上海的四喜烤麸用料讲究，调料多样，所以口感丰富多样，味道浓郁，很诱人。四喜烤麸是全素菜，素菜要做的好吃，总是要下些工夫的。今天做的四喜烤麸，少了竹笋，黄花菜等配料，调料里增加了香醋，味道有些咸，有些甜，有些酸，有些香，非常下饭。所以就叫；改良版四喜烤麸吧。