米饭猪肉汉堡

这道菜是最近偷师好豆的亲,自己稍作改良了下,很有肉感的米饭堡,又不油腻,好吃

【食材与调料】

【主料】米饭100g,猪肉100g,生菜2片,火腿肠10g
【辅料】油适量,盐适量,花椒粉适量,胡椒粉适量,酱油适量,红萝卜适量

【制作步骤】
米饭猪肉汉堡 1.生菜2片,洗好
米饭猪肉汉堡 2.猪肉洗净,切大片
米饭猪肉汉堡 3.将猪肉用盐,油,酱油,胡椒粉,花椒粉腌制10分钟
米饭猪肉汉堡 4.红萝卜与火腿肠切小长条
米饭猪肉汉堡 5.热锅下油,加入腌制好的猪肉
米饭猪肉汉堡 6.煎至两面焦黄后,加入火腿肠
米饭猪肉汉堡 7.盛出煎好的火腿肠与猪肉
米饭猪肉汉堡 8.在盘中铺上一层米饭
米饭猪肉汉堡 9.米饭上加一片生菜
米饭猪肉汉堡 10.铺上煎好猪肉,摆平整
米饭猪肉汉堡 11.再加上一片生茶
米饭猪肉汉堡 12.夹上火腿肠与红萝卜丝
米饭猪肉汉堡 13.最后加盖一层米饭,按压下即可

【米饭猪肉汉堡做法小贴士】
小贴士煎猪肉可据亲自己选择生熟度,个人感觉7,8分熟正好

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