蘑菇肉圆蔬菜沙拉

一款超级简单的入门级西餐来啦。您是不是还在为洋快餐的价格心疼呢?自己动手丰衣足食。完全零厨技要求,便宜好吃的西式简餐在家自己做!营养搭配更合理,从碳水化合物到蛋白质,从维生素到纤维素,统统搞定。

【食材与调料】

【主料】熟瑞典肉圆500g,土豆500g,口蘑225g
【辅料】西芹200g,奶油蘑菇汤罐头1个,洋葱1个

【制作步骤】
蘑菇肉圆蔬菜沙拉 1.土豆洗干净中间剖开上锅蒸熟
蘑菇肉圆蔬菜沙拉 2.锅内芳少许油,肉圆下锅,煎到表面金黄
蘑菇肉圆蔬菜沙拉 3.西芹洗干净,切丁,和土豆混合均匀
蘑菇肉圆蔬菜沙拉 4.口蘑洗干净切片
蘑菇肉圆蔬菜沙拉 5.取一只汤锅,放入切碎的洋葱,煸香
蘑菇肉圆蔬菜沙拉 6.放入奶油蘑菇酱和清水
蘑菇肉圆蔬菜沙拉 7.放入口蘑
蘑菇肉圆蔬菜沙拉 8.煮到汤汁粘稠
蘑菇肉圆蔬菜沙拉 9.把土豆西芹,肉圆放入盘中,淋上酱汁

【蘑菇肉圆蔬菜沙拉做法小贴士】
小贴士清水最好用开水,少量多次加入,要不然就会像我做的这样会有小颗粒在汤汁中。不影响吃,但是影响美观

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