| 芒果季来了，怎能错过芒果美食，今天做的是芒果西米露，先把芒果和酸奶打成奶昔，然后调入西米露，浓浓的果香味，加上西米的Q弹口感，好吃到爆 |
【食材与调料】
【主料】芒果240ml |
| 【辅料】西米50g |
【制作步骤】
 | 1.芒果西米备好 |
 | 2.芒果去皮切小块备用 |
 | 3.锅里烧开水，放入西米，煮十分钟左右 |
 | 4.西米煮到完全透明，这个时候还有白心再继续煮几分钟 |
 | 5.煮到这种完全透明的时候，捞出来放入凉水里浸泡，这样口感会更Q弹 |
 | 6.芒果和酸奶放入料理杯中 |
 | 7.用料理机打成奶昔，如果没有料理机可以用勺子先把芒果捣成果泥，然后再和酸奶混合 |
 | 8.打好的芒果酸奶，这时酸奶变成了芒果味道，非常好喝哦 |
 | 9.捞出西米放入奶昔中 |
 | 10.搅拌均匀 |
 | 11.把西米露放入碗里，放上芒果粒装饰一下，便可以吃了，口感非常好 |
【芒果西米露做法小贴士】
| 小贴士这道甜品不需要放白糖或者蜂蜜了，因为酸奶本身就带甜味，芒果也是甜的 做好的芒果西米露放冰箱冷藏一下再拿出来食用，味道更佳 |
