河虾广泛分布于我国江河、湖泊、水库和池塘中.河虾又称青虾,是优质的淡水虾类。它肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,是高蛋白低脂肪的水产食品,颇得消费者青睐。这次搭配面筋来炒,味道鲜美,营养丰富! |
【食材与调料】
【主料】河虾130g |
【辅料】油适量,盐适量,香葱适量,料酒适量,生抽适量,白糖适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.食材:河虾(已清洗)、面筋(已撕开)、香葱 |
![]() | 2.将已撕开的面筋下入清水锅中焯开,捞出。 |
![]() | 3.烧锅倒油烧热,下入已清洗好的河虾,加适量的料酒。 |
![]() | 4.翻炒翻炒。 |
![]() | 5.接着,合入焯好的面筋翻炒一下。 |
![]() | 6.然后,加适量的生抽。 |
![]() | 7.加适量的白糖。 |
![]() | 8.加适量的盐。 |
![]() | 9.调味炒匀。 |
![]() | 10.最后,搁入香葱,即成。 |
【面筋炒虾#非转基因金做法小贴士】
小贴士随意做 |