饭店里吃饭剩下的茉莉三鲜,三鲜倒是被吃得差不多了,茉莉花却还剩下好多,不舍的浪费那香喷喷鲜嫩嫩的花儿,就打包回家了,加了2个杏鲍菇,一起炒来吃,味道超级好吃,不仅自己吃,还拿来招待朋友了,嘿嘿,大家彼此熟悉,不介意是打包回来的剩饭菜。 |
【食材与调料】
【主料】杏鲍菇150g |
【辅料】油适量,盐适量,茉莉花100g,葱适量,生抽适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.杏鲍菇洗净切片 |
![]() | 2.茉莉花准备好 |
![]() | 3.锅内放油,放入葱炒香 |
![]() | 4.放入杏鲍菇炒软,加入一点点生抽炒匀 |
![]() | 5.加入茉莉花苞,需要的话再调入一点盐就可以起锅啦 |
【茉莉杏鲍菇做法小贴士】
这道菜的调料不要太多,吃的是茉莉花的清香,调料味道太浓就遮盖了花的味道了 |