简单易学,新手也很容易学哦! |
【食材与调料】
【主料】低粉95克,糖粉88克,牛奶68克,鸡蛋5个,蔓莓干30克,柠檬汁几滴,玉米油50克 |
【制作步骤】
![]() | 1.备好所需材料 |
![]() | 2.蛋清和蛋黄分开放干净盆里,我这是搅拌好的蛋黄糊,蛋黄依次加入糖,油,牛奶,低粉搅拌均匀静置一会 |
![]() | 3.蛋清加入几滴柠檬汁打发,然后依次加入糖粉,打成硬状,放一根筷子不倒的情况下就算好了 |
![]() | 4.把蛋清分两次加入蛋黄糊搅拌均匀,然后倒入纸杯中,八分满,震一下纸杯,把汽泡震出来再入烤箱 |
![]() | 5.洒上些蔓莓干入烤箱170度,25分钟上下火烘烤,根据自己的烤箱调温度,以免烤焦了 |
![]() | 6.25分钟过后出炉就可以开吃了,看着不错 |
![]() | 7.看着还行吧!味道不错,喜欢的可以试试做一下,新手也很容易学哦! |
【蔓莓纸杯蛋糕做法小贴士】