| 今天做的这道菜是木耳扒油菜，绵软可口的木耳，清香宜人的油菜，搭配在一起，味道鲜美、营养丰富的家常菜，老少皆宜呢！ |
【食材与调料】
| 【主料】油菜150g，木耳6朵 |
| 【辅料】油适量，盐适量，蚝油适量，蒜片适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.油菜洗净 |
 | 2.木耳提前泡发，撕成小朵 |
 | 3.坐锅，放油，爆香蒜片 |
 | 4.倒入油菜 |
 | 5.翻炒一会儿 |
 | 6.放木耳 |
 | 7.翻炒均匀 |
 | 8.放盐、蚝油、鸡精，翻匀出锅 |
 | 9.装盘 |
【木耳扒油菜做法小贴士】
| 木耳可以提前泡发，随吃随拿。 蚝油具有提香的作用。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【木耳扒油菜做法小贴士】
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