豆腐营养丰富,加入肉末很下饭,多放一点盐 |
【食材与调料】
【主料】肉末150g,豆腐4块 |
【辅料】酱油适量,盐适量,油适量,姜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.猪肉剁成肉末 |
![]() | 2.用酱油腌制十分钟以上 |
![]() | 3.准备好豆腐 |
![]() | 4.切成大块 |
![]() | 5.热锅,热姜块 |
![]() | 6.放入肉末 |
![]() | 7.弄碎 |
![]() | 8.放入一点老抽和酱油 |
![]() | 9.放水熬住十分钟 |
![]() | 10.酱汁粘稠后放入豆腐,翻炒3分钟 |
![]() | 11.盛出 |
【肉末豆腐做法小贴士】
小贴士如果不喜欢白白的豆腐,可以放一点盐,这样豆腐也很有味道 |
豆腐营养丰富,加入肉末很下饭,多放一点盐 |
【主料】肉末150g,豆腐4块 |
【辅料】酱油适量,盐适量,油适量,姜适量 |
![]() | 1.猪肉剁成肉末 |
![]() | 2.用酱油腌制十分钟以上 |
![]() | 3.准备好豆腐 |
![]() | 4.切成大块 |
![]() | 5.热锅,热姜块 |
![]() | 6.放入肉末 |
![]() | 7.弄碎 |
![]() | 8.放入一点老抽和酱油 |
![]() | 9.放水熬住十分钟 |
![]() | 10.酱汁粘稠后放入豆腐,翻炒3分钟 |
![]() | 11.盛出 |
小贴士如果不喜欢白白的豆腐,可以放一点盐,这样豆腐也很有味道 |