【食材与调料】
【主料】木耳适量,鸡蛋3个,肉片适量,黄瓜一根 |
【辅料】葱花适量,酱油两勺,盐三勺,淀粉三勺,食用油适量,料酒一勺 |
【制作步骤】
![]() | 1.先把干木耳泡好.洗好 |
![]() | 2.打好鸡蛋,加入少量料酒打匀 |
![]() | 3.黄瓜和肉洗好,切成片,肉也可以买现成的 |
![]() | 4.放入葱花煸炒,倒入鸡蛋,炒熟倒出 |
![]() | 5.在把肉片倒入锅中煸炒,到酱油上色 |
![]() | 6.肉片炒熟放入木耳,黄瓜翻炒,放入盐,淀粉,少量水,根据各人口味咸淡 |
![]() | 7.在放入炒好的鸡蛋,炒至黄瓜变淡黄 |
【木须肉做法小贴士】
【主料】木耳适量,鸡蛋3个,肉片适量,黄瓜一根 |
【辅料】葱花适量,酱油两勺,盐三勺,淀粉三勺,食用油适量,料酒一勺 |
![]() | 1.先把干木耳泡好.洗好 |
![]() | 2.打好鸡蛋,加入少量料酒打匀 |
![]() | 3.黄瓜和肉洗好,切成片,肉也可以买现成的 |
![]() | 4.放入葱花煸炒,倒入鸡蛋,炒熟倒出 |
![]() | 5.在把肉片倒入锅中煸炒,到酱油上色 |
![]() | 6.肉片炒熟放入木耳,黄瓜翻炒,放入盐,淀粉,少量水,根据各人口味咸淡 |
![]() | 7.在放入炒好的鸡蛋,炒至黄瓜变淡黄 |