| 黄瓜木耳是我们家经常吃的菜，老公觉得放点木耳比较好吃，所以我们经常这样炒，这次又加点鸡蛋和瘦肉炒成木须肉，挺家常的菜，宝宝也喜欢吃呢。 |
【食材与调料】
| 【主料】黄瓜200g，黑木耳100g，猪瘦肉50g，鸡蛋2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，大蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡蛋打散，瘦肉切成丝备用。 |
 | 2.黄瓜洗净切片备用。 |
 | 3.黑木耳提前泡发，洗净切成适当的大小。 |
 | 4.锅中热油把鸡蛋炒熟后盛出备用。 |
 | 5.锅中爆香蒜米把瘦肉放入翻炒。 |
 | 6.炒至瘦肉变白后加入适量生抽。 |
 | 7.把黑木耳倒入翻炒。 |
 | 8.黄瓜片倒入锅中翻炒。 |
 | 9.炒至黄瓜片软后加适量盐。 |
 | 10.淋入适量生抽。 |
 | 11.把之前炒好的鸡蛋倒入锅中翻拌均匀即可。 |
【木须肉做法小贴士】
| 也可以只放鸡蛋和瘦肉中一样就可以了，菜也可以再放其他喜欢的。 |
