这个饼干是做给邻居家的小朋友的,低糖无油,烤出来比较硬,1岁多的小朋友正好处于长牙期,用这款饼干磨牙特别不错 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉1个 |
【辅料】糖粉20g |
【制作步骤】
![]() | 1.把鸡蛋和糖粉混合,稍微搅拌至无颗粒,不要打发 |
![]() | 2.筛入低筋面粉 |
![]() | 3.揉成面团,盖上保鲜膜静置30分钟 |
![]() | 4.面团擀成厚度约0.6至0.7毫米的圆形,用模具压成骨头型 |
![]() | 5.压好的饼干 |
![]() | 6.烤箱预热,180度烤15-20分钟,烤到表面金黄即可 |
【磨牙饼干做法小贴士】
小贴士面粉一开始可能会很干,但醒一会儿后,就会变得有些湿了; 醒的时间长一点,让面团有松弛才好操作 |