蔓越莓牛扎糖

在一个沐浴阳光的午后,让亲手创作的浓浓奶味的牛轧糖给自己带来欣喜和甜蜜,让所有美好和浪漫都停留在春天里!

【食材与调料】

【主料】奶粉120g,蔓越莓120g,棉花糖180g
【辅料】黄油40g

【制作步骤】
蔓越莓牛扎糖 1.黄油倒入不粘锅里用中火加热至溶化
蔓越莓牛扎糖 2.倒入棉花糖继续中火加热并搅拦至棉花糖溶化
蔓越莓牛扎糖 3.改小火,倒入奶粉,搅拌均匀
蔓越莓牛扎糖 4.倒入蔓越莓干搅拌均匀
蔓越莓牛扎糖 5.关火,迅速倒入不粘盘,用刮刀压扁压平
蔓越莓牛扎糖 6.先切条状,再切成块状
蔓越莓牛扎糖 7.晾凉后如果要好看一点,就用糯米纸和包装纸将糖果包起来

【蔓越莓牛扎糖做法小贴士】
小贴士1、用不粘锅很好操作,最好不要用普通锅
2、最后一步压扁压平的时候,因为糖很粘,如果用之前的勺子肯定会粘在一起,所以要换一个干净的刮刀才不会被粘住。
3、等到稍微冷却一点就可以切了,如果完全凉了再切很费劲的。

本文来自热心网友【朱珠】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
朱珠 朱珠
加入收藏 (0)
上一篇 11-08
下一篇 11-08

相关推荐

  • 雪梨枇杷饮

    昨日去市场看见有两家档口卖枇杷的,可能是刚出吧,很贵。十多块钱一斤。旁边有些没那么好看的就便宜点说是前天卖剩的,我看只是难看了点但都是好的。就挑了几个,正好给孩子煲雪梨水呢,可以放一起煲了

    2025-08-03 07:16:01
    303
  • 香煎蛋糕片

    昨晚,做的蛋糕剩了几片。今天早晨,干脆就用剩下的蛋糕片裹蛋液香煎吃。再配上酱牛肉,没想到,还不错。

    2025-08-02 04:16:01
    195
  • 豆沙枸杞羹

    早餐都是牛奶、豆浆之类的,天天吃着也烦哦。没事的时候做点豆沙球,无论是蒸豆包、烙豆饼都不错。最美是早餐可以做一碗豆沙羹,再来点饼干、鸡蛋等就是一顿营养丰富的美味呢。

    2025-08-02 01:16:02
    234
  • 奶油泡芙

    还记得,2010年我去上海看世博会的时候,我做的旅行攻略之一是什么吗?那就是去找XXX爸爸泡芙。曾经在点评上看的超级火的泡芙店,作为一个甜品控,我的旅行攻略本上,记满了我想去一探究竟的店铺们。然并卵的是,当我满心期待的品尝了抹茶泡芙和香草泡芙之后,却并没有被惊艳到。你知道我当时的心情吗?跟一个小粉丝一样,看着店员把泡芙挤馅然后装盒,我捧了一路,直到回到闺蜜家和闺蜜一起分享,那一路上心情无比的喜悦。然而我只吃了两口……彼时,我还不会烤点心,纯粹作为一个吃货,我记得的只有甜腻和软哒哒……当然啦,我写这一篇并不

    2025-08-01 19:16:02
    273

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信