蚂蚁上树

第一次做,味道还不错哦

【食材与调料】

【主料】红薯粉200g,猪肉沫适量
【辅料】姜丝适量,豆瓣酱适量,料酒适量,盐适量,生粉适量,生抽适量,糖适量

【制作步骤】
蚂蚁上树 1.先用热水把红薯粉丝泡软,捞出切断,再用冷水浸泡
蚂蚁上树 2.肉沫中加入料酒,生粉,盐,生抽
蚂蚁上树 3.热锅倒油,加姜丝,把肉沫倒入翻炒,倒豆瓣酱,再加一碗清水,放点糖
蚂蚁上树 4.汤汁有点浓的时候,把粉丝倒入,翻炒几下,汤汁收完,就可以出锅了

【蚂蚁上树做法小贴士】

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