红薯粉
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芋圆
红薯粉是一种广西,陕西,湖南,福建,四川,贵州等地的汉族特色小吃。灰色细长条状,晶莹剔透,与粉丝相似。由红薯加工制成,是广西,陕西,湖南,四川的一种特色食物。...
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酸辣粉
我弟弟在我家问我有没有卖凉粉的,想吃凉粉,我就去超市买了点,做了酸辣粉,只是凭自己感觉做的,不过挺不错的,味道酸辣可口。...
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剁椒肉末粉条
色香味俱全,开胃小炒...
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芋头烧肉
婆婆是个很善良的人,比老妈还疼我,知道我爱吃芋头,就在屋后种了一块,元旦回家时给我装了很多,还有她自己晒的豇豆干,这不,这个周末有时间,就美美的做了一锅,真香啊,出锅九就直接上桌了,忘了拍照!...
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温州梅干菜肉饼
今天特别想吃老家的梅干菜肉饼,但是我对做法不是很熟悉;于是,打电话向奶奶求助,按照奶奶的方法步骤,终于做出了这盘家乡的味道。。。^_^...
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酸辣粉
【食材与调料】 【主料】 红薯粉 200g 【辅料】 葱姜蒜20g豆瓣酱2勺 【制作步骤】1 起油锅下入葱姜蒜,豆瓣酱炒香 2 然后加水撒盐 3 在加入红薯粉,大火熬制 4 煮熟出锅,撒葱花即可 【酸辣粉做法小贴士】...
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蛋皮水晶粉丝
红薯粉QQ软软的,配上蛋皮,很下饭的一道菜。...
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酸辣粉
用史云生高汤熬制的酸辣粉,“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”,底汤浓香爽口;粉条晶莹剔透、柔美细腻;红油色泽纯正,香气四溢,勾人食欲。 红薯能有效预防肠癌,酸辣粉正是以红薯为主料加工而成,因此能健脾开胃,预防便秘,抑制乳腺癌和结肠癌,常食能保护人体皮肤,延缓衰老,也有很好的减肥功效,特别受到型男靓女的追捧。...
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自制酸辣粉
酸辣粉那是多少人的最爱啊,楼下那小店天天那么多人在吃,这不,来了几个朋友,也准备说去那吃一下,我说算了 我给你们弄吧。速度上网百度一下,就有样学样的搞了起来。...
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腊肉粉丝汤
红薯粉和腊肉炖一起,味道超好,这是一道没有放盐的菜,因为腊肉够咸了,炖出的汤很鲜美!...
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酸辣粉
酸辣可口,回味无穷!...
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海蛎煎
海蛎煎,也叫蚵仔煎,是闽南、台湾一带的特色菜,或者说是小吃,因为你在饭店、小吃摊都能找到。在厦门小吃街上看到他们是先在铁板上浇点油,抓一把海蛎,然后倒上红薯糊,如果你要鸡蛋就给你磕一个,再放点蒜苗、生菜等,翻个身煎一下,再翻过来,卷起来,用铲刀随意切几刀,盛到盘子里,再给你配点番茄酱、鱼露、辣酱等蘸汁。刚来厦门时在家也做过,但不知要用红薯粉,后来才知道红薯粉是这道菜的关键食材,无论做法和口味怎样不同,红薯粉一定不能少。去年年底在回国的飞机上遇到厦门人,她告诉我:虽说海蛎煎是闽南的特色,但家家的做法也不一样...
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酸辣粉
很久没吃酸辣粉了,非常想念,就去超市买了红薯粉回来做。做出来是又酸又辣,如果有花生米就是最完美了。...
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奶香小馒头
旺仔小馒头,是辰辰最爱的饭后小零嘴,所以今天也尝试着自己做了些,健康营养~...
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什锦鸡蛋皮
【食材与调料】【主料】红薯粉180g,鸡蛋3个,猪肉100g 【辅料】清水200g,花生油适量,生姜3片,食盐适量,鸡精适量,葱花适量 【制作步骤】 1.将180g红薯粉加入200g冷水中,浸泡,搅拌均匀,过滤,将杂质去除 2.将三个鸡蛋打入过滤好的面糊中,搅拌均匀,用平底锅加小火,放...
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土豆丝煎饼
家里还剩下2个土豆,还有一盒红薯粉,正好早餐做个土豆丝煎饼,煮点玉米渣稀饭。今天西安下大雨,计划全取消了,吃的饱饱的,在家看看电视,上上网。哈哈~...
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虾干萝卜糕
阿姨最拿手的就是潮汕地区的糕点什么的,这也是我向她学习的一款糕点,成品怎么煎怎么喜欢,直接蒸好了吃也是十分不错。有当季最营养的萝卜还有香香的松仁还有就是我们沿海人喜欢的虾干。朋友们要是喜欢也可以参考一下哦。...
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酸辣红薯粉
我喜欢吃红薯粉,无论煮还是炒都很好吃,我最爱就是煮酸辣味的,今天在家用榨菜肉丝煮味道都很美味,如果放入几颗炸花生米更加完美了。红薯粉是一种广西,陕西,湖南,福建,四川,贵州等地的汉族特色小吃。灰色细长条状,晶莹剔透,与粉丝相似。由红薯加工制成,是广西,陕西,湖南,四川的一种特色食物,以广西桂林灌阳县,陕西汉中洋县,湖南洪江市洗马乡[1] 、郴州,四川安岳、四川南充所产红薯粉为佳,陕西汉中洋县槐树关镇有机红薯种植基地所产最佳。红薯生食脆甜,可代替水果;熟食甘软,吃在嘴里,甜在心头。它既可作主食,又可当蔬菜。...
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砂锅红薯粉
砂锅红薯粉...
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酸辣粉
酸辣粉...