孩子们都喜欢吃鸡翅,但现如今市场上的鸡翅吃起来都不放心,我是轻易不会买鸡翅的,父亲生日那天,母亲宰了两只自家养的鸡,知道儿子喜欢吃鸡翅,特意把整个鸡翅给留下了,回家就给他做了这个蜜汁鸡翅,小子吃得那个香啊! |
【食材与调料】
【主料】鸡翅6个 |
【辅料】玉米油适量,盐适量,料酒适量,生抽适量,蜂蜜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.鸡翅提前用料酒和生抽腌制二十四小时 |
![]() | 2.蜂蜜和玉米油调成蜜汁 |
![]() | 3.烤盘铺上锡纸,排入鸡翅,刷上蜜汁 |
![]() | 4.烤箱预热200度,烤十五分钟,取出翻面,再刷上蜜汁,再入烤箱烤十五分钟 |
![]() | 5.香喷喷的鸡翅烤好了,取出摆盘就可以吃了! |
【蜜汁鸡翅做法小贴士】
如果单纯是翅中的话,烤十分钟就可以了,我烤的翅根和翅中,所以要多烤一会儿,如果觉得上色不好,可以再刷一次蜜汁。 |