| 南瓜说到南瓜，我们可谓是熟悉得不能再熟悉了，从万圣节上的南瓜头盔，到美味可口的南瓜饼，再到令人喝一口就停不了嘴的南瓜熬稀饭。就连南瓜子经过炒制加工以后，都能变成不可多得的美味。但是你知道南瓜的营养价值有哪些吗？今天小编就为大家介绍下南瓜的营养价值吧。南瓜不仅美味可口，而且颜色诱人哦，还记得小时候用南瓜做的南瓜灯，红彤彤的非常可爱。可别看南瓜便宜家常，南瓜的营养价值可是相当的丰富的哦，不论是新鲜制成的南瓜饼，还是炒制美味的南瓜子，南瓜的营养价值都能给我们带来独一无二的健康体验。1、南瓜所含的营养成分及具体功效南瓜含有维生素B、维生素C和钙、淀粉、蛋白质、胡萝卜素、磷等成分，由此看见，营养价值可谓是相当的丰富呢。其中南瓜富含的胡萝卜素和维生素C，可以健脾，预防胃炎的神奇功效哦，南瓜的营养价值对防治夜盲症，护肝，都有很好的效果，还能使我们的皮肤变得更细嫩， |
【食材与调料】
【主料】南瓜1000g，糯米粉500g |
| 【辅料】白糖50g |
【制作步骤】
 | 1.南瓜一颗 |
 | 2.南瓜切两半，在把南瓜的馕挖出来，在把南瓜切成小片， |
 | 3.放入蒸锅中蒸，蒸了大概20分钟 |
 | 4.蒸熟的南瓜放凉，然后放在保鲜袋里，用擀面杖擀成泥， |
 | 5.把擀好的南瓜泥，放在容器里，然后一点点加入糯米粉， |
 | 6.把南瓜泥和糯米粉活成面团备用 |
 | 7.拿一团面团。用手掌摊平，在放在案板上，用心型的模具压成心就行了， |
 | 8.压好的面团，全都是心， |
 | 9.电饼铛预热，刷上油 |
 | 10.然后放入压好的心型南瓜饼，，煎至两面金黄 |
 | 11.煎至两面金黄，在撒入芝麻，摆盘即可 |
【南瓜饼做法小贴士】
| 小贴士我用了心型的模具做的，自己不是太喜欢芝麻，所以没有放什么，只是点坠了些 |
