| 南瓜发糕越吃越好吃，全家都在等。再做个加了红枣的，味道应该更不错 |
【食材与调料】
【主料】南瓜500g，红枣50g，面粉850g |
| 【辅料】奶粉50g，蜂蜜20g，温开水200ml，酵母粉10g，葡萄干50g，黄豆面50g |
【制作步骤】
 | 1.南瓜和红枣一起放盆里盖上保鲜膜蒸熟 |
 | 2.南瓜捣成泥趁热放入葡萄干然后搅拌一下 |
 | 3.红枣捣成泥 |
 | 4.将捣成泥的红枣加到南瓜葡萄干泥里搅拌 |
 | 5.南瓜泥放凉后放入酵母粉、黄豆面、牛奶和面粉用刮刀拌匀，装入酸奶桶里，桶外裹层厚衣服放到太阳下发酵 |
 | 6.发酵至两到三倍大之后上锅蒸二十五分钟到半个小时就可以了 |
【南瓜红枣发糕做法小贴士】
| 小贴士奶粉先用温开水冲开 蒸南瓜时用保鲜膜封了模具的口南瓜更容易熟 南瓜泥放凉后先加牛奶再放面粉 南瓜泥如果太多可以多放面粉这样就不会太粘而且容易蒸的成型 |
