牛筋丸油豆腐煮白菜,牛筋丸油豆腐煮白菜的做法 - 阳康菜谱网牛筋丸油豆腐煮白菜做法大全

白菜是我们生活中最普通的一个做菜的原料。白菜古时又叫菘，有“菜中之王”的美名。白菜的营养价值很高。含有丰富的有蛋白质、脂肪、多种维生素和钙、磷等矿物质以及大量粗纤维，有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效。秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。白菜、油豆腐和牛筋丸三种食材合为一体那么一煮味道不错，有营养。。。

【食材与调料】

【主料】白菜185g，牛筋丸100g，油豆腐85g

【辅料】油适量，盐适量，生抽适量

【制作步骤】

	1.食材：白菜（已清洗切开）、牛筋丸、油豆腐
	2.将牛筋丸拆开包装放在案板上切开。
	3.烧锅倒油烧热，下入切好的白菜、牛筋丸和油豆腐翻炒翻炒。
	4.接着，加适量的清水。
	5.煮开、煮至白菜熟透。
	6.然后，加适量的生抽。
	7.加适量的盐。
	8.调味翻匀，即可。