| 白菜是我们生活中最普通的一个做菜的原料。白菜古时又叫菘，有“菜中之王”的美名。白菜的营养价值很高。含有丰富的有蛋白质、脂肪、多种维生素和钙、磷等矿物质以及大量粗纤维，有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效。秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。白菜、油豆腐和牛筋丸三种食材合为一体那么一煮味道不错，有营养。。。 |
【食材与调料】
【主料】白菜185g，牛筋丸100g，油豆腐85g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材：白菜（已清洗切开）、牛筋丸、油豆腐 |
 | 2.将牛筋丸拆开包装放在案板上切开。 |
 | 3.烧锅倒油烧热，下入切好的白菜、牛筋丸和油豆腐翻炒翻炒。 |
 | 4.接着，加适量的清水。 |
 | 5.煮开、煮至白菜熟透。 |
 | 6.然后，加适量的生抽。 |
 | 7.加适量的盐。 |
 | 8.调味翻匀，即可。 |
【牛筋丸油豆腐煮白菜做法小贴士】
| 小贴士家常菜，随意做。 |
