| 头一回跟邻居家一起做有糯米的肉圆，比只有肉末的圆子香好多～～～ |
【食材与调料】
【主料】五花肉500g，糯米200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱末适量，姜末适量，生抽3勺 |
【制作步骤】
 | 1.将肉末，蒸好的糯米，葱姜末搅拌均匀 并依照个人口味添加调味料。 |
 | 2.将肉末用手团成鸡蛋大的团子。 |
 | 3.锅中热油，待油温七成热时一个个的将团子下锅炸制。 |
 | 4.大火将团子炸至定形后，改中火炸至金黄即可捞出。 |
 | 5.一定要趁热吃～～～外焦里嫩 |
【糯米肉圆子做法小贴士】
| 小贴士一定要用糯米饭，不然炸圆子的时候容易散，剩余的圆子还可以红烧着来吃，像狮子头那样。 |
