糯米紫薯团

紫薯蒸熟后,压平。拌入白砂糖。表面沾满泡好的糯米,上锅蒸8~10分钟即可食用。

【食材与调料】

【主料】糯米少量,紫薯三个
【辅料】白砂糖少量

【制作步骤】
1.糯米提前两三个小时泡着,紫薯洗净。
2.将紫薯放入电饭锅蒸5分钟,取出后去皮捣碎,放入白砂糖。揉成球状,表面沾均匀的糯米。
糯米紫薯团 3.将摆好的糯米紫薯团放入电饭锅,蒸8~10分钟。取出即可食用啦!

【糯米紫薯团做法小贴士】
小贴士要让蒸的时间变少,提前两三个小时开始泡糯米,蒸出来的又糯又Q!

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