| 不知道做什么饼干给小朋友吃，外面买的零食都不干给小朋吃太多，之前的塑化剂之类，外面的都不知道加了些什么。台湾的面包店大多会卖的小點心～牛奶棒，吃起來口感很脆、很香，作法也很简单。牛奶棒口感属于較为脆硬的饼干，给小朋友做点心，是不错的零食。切的粗细口感都不错，切得時候可以在切細一點，口感也不錯哦！切得较細烘烤時間可以短一點，切得較粗，烘烤時間就稍微長一點。 |
【食材与调料】
| 【主料】低筋面粉250g |
| 【辅料】牛奶60g，奶油50g，奶粉20g，糖粉80g |
【制作步骤】
 | 1.牛那，奶油，糖粉，低筋面粉，奶粉，等 |
 | 2.糖粉加入软化的奶油，隔水加热 |
 | 3.融化成水状 |
 | 4.在加一半的牛奶，拌匀，在加入一半的面粉拌匀 |
 | 5.再加入剩余的牛奶 |
 | 6.再把剩余的面粉拌入，揉成团 |
 | 7.揉好的面团推开 |
 | 8.擀成0.4左右的厚片 |
 | 9.切成0.7左右的宽度 |
 | 10.放入烤箱，160度中层烤25分钟 |
【牛奶棒做法小贴士】
| 也可以加入自己喜欢的材料，如芝麻等。 |
