| 这是一道孩子都爱吃的包点，就是肠卷有没有？肠卷是用牛奶做的八字肠包，加上孩子们都爱吃的热狗肠，是一道早餐好搭配哦，单吃热狗肠可能会觉得太腻，加上奶香面包就好多啦！而且不仅好吃，这道包点的外观还萌萌哒呢！ |
【食材与调料】
【主料】面粉8根 |
| 【辅料】牛奶110g，酵母3g |
【制作步骤】
 | 1.准备食材 |
 | 2.酵母加入牛奶里，拌至融化。 |
 | 3.将牛奶慢慢加入面粉里，用筷子拌成雪花状。 |
 | 4.用手揉大约2-3分钟后面团变得很光滑，加盖保鲜膜，饧发30分钟。 |
 | 5.饧发后的面团平分成8份，取一份搓成细条。 |
 | 6.呈八字形缠到肠卷上，将两端捏合到一起，收到肠包底部。 |
 | 7.做好的肠包饧发到面团轻盈膨胀再蒸。 |
 | 8.放入蒸锅里，最小火加热至锅盖发热，旺火蒸约12-15分钟，蒸好后关火，焖2一3分钟。 |
 | 9.出锅 |
 | 10.萌萌哒 |
【牛奶肠包做法小贴士】
| 小贴士1：蒸制的过程，凉水上锅，小火加热是为了再次催发酵母。 2：蒸好后2一3分钟后再打开。 |
