| 昨天上街的时候商场里铺天盖地全是玫瑰和巧克力,呵呵,今天不知道有多少小情侣会甜蜜地度过这个浪漫的节日啦!今天中午处长还特地请我们几个女同胞吃饭,说要给我们庆祝情人节,下午还放了半天假给偶们,真贴心! 早上出门的时候偶还故意对俺家那猪宝说,知道今天是个啥日子不?哪料他来一句,俺俩不是天天都是情人节嘛?嘿嘿~~~以为说这话就可以蒙混过关,晚上不带我去吃好的?门儿都没有哈!!还有更绝的,我一女同事早上出门的时候问了她老公同样的问题,他老公竟然说,什么节日?元宵?还没到啊???她当场晕倒!!!哈哈~~~哎,这可能就是男人已婚了的表现,缺乏结婚之前的浪漫了,哼哼哼! 不管男人怎么样,俺女同胞们都要开心快乐每一天哈! |
【食材与调料】
| 【主料】黑巧克力70g |
| 【辅料】低筋面粉25g，黄油50g，蛋2个，砂糖30g |
【制作步骤】
 | 1.将巧克力搁水融化备用; |
 | 2.黄油软化打发至羽毛状; |
 | 3.将黄油倒入1中搅拌均匀,将蛋黄一个个加入搅拌均匀; |
 | 4.将砂糖分三次加入蛋白,打至干性发泡; |
 | 5.将1/3的蛋白糊与3切拌均匀,再将面粉筛入切拌均匀; |
 | 6.将剩余的蛋白糊加入5中,切拌均匀; |
 | 7.倒入模具,烤箱175度,中下层,40分钟左右. |
【浓情巧克力蛋糕做法小贴士】
