黑巧克力

  • 半熟布朗尼

    方子是随手捏来的准确说,是料怎么肥怎么来……某天,突然脑袋里横生一道闪光,毫无缘由的就很想很想吃软心巧克力蛋糕。但现实总是如此的不和谐手头时间一直排满到压根抽不出时间来将想法变成食物……拖啊拖中途多次游说老妈捉刀未果,可怜的巧克力宝宝一直拖了半个多月才能降临人世(←_←)两个星期足以让思念发酵成醇酒,此款蛋糕的意义简直是绳命最美妙的存在!······好吧,做人要诚实。至少在世界末日倒计时的这个10月上旬的某天里,我找不出比它更美妙的存在了节操?那是神马美妙的半熟布朗尼,生于正午,卒于当天傍晚,享年6个小时...

    05-01
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  • 巧克力布朗尼

    为生活增添乐趣。...

    04-29
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  • 巧克力太妃糖

    太妃糖,英文Toffee的意思是西式糖果,也是糖的一个种类的统称,用糖和奶油做成的硬而难嚼的糖。太妃是由“toffee”音译而来,有时也叫“拖肥”,本义是柔软、有韧性的意思。味道香甜。1月的最后一课作业有幸跟着quenny老师一起来学习制作这美味甜蜜的太妃糖,让自己有机会第一次学习做糖果。家里硅胶磨具只有kitty的,就做萌萌的kitty猫巧克力太妃糖吧,明天就是小年了,也祝福各位朋友新的一年里生活甜甜蜜蜜噢~...

    04-28
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  • 彩虹慕斯

    天气渐渐冷了,心情不要阴冷起来,保持明媚快乐,做一道漂漂亮亮的彩虹慕斯驱散寒冷吧~送家人送朋友必备哦!用料是8寸的料,如果想做大一些的自行添加适量的配料哈~...

    04-24
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  • 蜜豆乳酪布朗尼

    材料:(小水果条4条)布朗尼面糊:黑巧克力130g,黄油80g,鸡蛋80g,细砂糖60g,香草精1/2小勺,高筋面粉60g乳酪糊:奶油奶酪130g,细砂糖30g,香草精1/4小勺,鸡蛋15g,蜜红豆适量...

    04-11
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  • 布朗尼焦糖派

    黑巧克力的外壳,里面焦糖柔滑的口感。布朗尼和焦糖的完美结合没掌握好量,体积有些大了。。。。。。。。...

    03-20
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  • 复活节巧克力蛋

    为什么复活节主题一般有蛋?蛋的原始象征意义是为“春天—新生命的开始”。基督徒则用来象征“耶稣复活,走出石墓”。复活节彩蛋是复活节里最重要的食物象征,意味着生命的开始与延续。...

    02-08
    221 0
  • 双色巧克力甜心慕斯

    这款三件套模具,非常适合做慕斯蛋糕。第一,有贴心底托,可以防止漏慕斯液。第二有顶盖,免去封保鲜膜的烦恼。第三,主体够高度,做出来的慕斯可以跟普通裱花蛋糕一样高大尚。以往的慕斯模具只是一个不锈钢皮圈,必须要封底,而且限制了蛋糕的高度,所以有时候为了蛋糕的高大,我直接用活底蛋糕模具来做慕斯。但是普通的活底模具不是直角模具,一般上宽下窄,成品包慕斯纸的时候,会有空隙,很不好看。如果可以,希望这款三件套产品再生产一款圆形的三件套,让高大尚的圆形慕斯不再是神话!安格斯酱巧克力慕斯,主要食材是安格斯酱,巧克力,淡奶油...

    01-19
    203 0
  • 巧克力布朗宁蛋糕

    一直想做这款经典蛋糕,研究很久,做出来量不多,味道还不错。...

    01-15
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  • 裂纹巧克力曲奇

    此菜谱为柏翠客浦幸福烘焙大赛参赛作品。我是个外貌协会的,所以每次做什么东西,都会先考虑它的外形好看不好看。我觉得外形好的话,给人留的第一印象绝对是好的,然后才会来考虑是不是有内才。看过一句话,现在的人已经没有时间也不愿意花功夫来了解你到底有没有内才了,话虽然现实,但实际也如此,所以,任何时候都要把自己打点得干净文雅,能优雅大方,那是更好,再具备点内才,才能很好地宣传自己。这款裂纹巧克力,我是做来应万圣节的景的。外形好看,味道有点像奥利奥。...

    12-27
    158 0
  • 巧克力核桃小蛋糕

    最近上班,总是上双头..超级的累哦`~烦躁死的了..哎..算了.为了下个月的日子好过点..废话不多说,上作品~~~一款很好吃的小蛋糕..可惜热量还是很高的说`~~有点类似玛芬..巧克力核桃小蛋糕..这个味道嘛,不用我说拉..自然很好吃的拉..嘿嘿,也许很多人会说,你每次上的都有那么好吃么?!嘿嘿,我要很确定的说,那是当然的了!超级好味的呢...花了时间,花了经历在上面的.能不好吃么?!再表脸的说一句,偶做的,能不好吃么?!哇哈哈~OK..离题了.哈哈~...

    12-16
    192 0
  • 摩卡芝士蛋糕

    君之的摩卡芝士。没有淡奶油,用牛奶代替。很坚决地去掉了糖,因为感觉巧克力也是蛮甜的。没有意式咖啡就速溶的好了。...

    12-14
    154 0
  • 松露布朗尼

    做雪月饼的时候多了一些布朗尼蛋糕,所以就做成了这个松露布朗尼,有点微苦。但是带到琴行去,都被小朋友们一抢而空了哦。搞的我自信心膨胀...

    12-12
    141 0
  • 杏仁布朗尼

    布朗尼好像总是和核桃搭配,不过家里没几颗核桃了,用杏仁代替也没什么关系。在君之的馥郁布朗尼和浓情布朗尼之间徘徊了一番,猛然发现,原来浓情之浓全在于油量和糖量,其他材料都没有太多的差别。这一发现,让目光最终锁定在了馥郁布朗尼。...

    12-02
    207 0
  • 坚果脆饼

    推荐一款坚果脆饼,非常好做,本山大叔的蚁力神广告有一句,谁用谁知道,咱把这句改改,谁做谁成功,真是百分之百的成功率。 我妈对这款坚果脆饼的评价:味道不错,就是甜了点。不喜甜的朋友请减糖量。 这款点心做下午茶的小点或做早餐都不错,坚果可换成核桃、杏仁、榛子等。...

    11-25
    196 0
  • 抹茶生巧慕斯蛋糕

    蛋糕的装饰那就更加的残了,本来想要按照阿丝的装饰来的,做方形的蛋糕。结果因为蛋糕片不够大,改成6寸的圆形模具。后来因为生巧的流出,想要把周边掩饰一下,想着调温巧克力来做个巧克力围边,结果失败了,巧克力是凝固了,但是没有黏在蛋糕上。因为整个挫败的过程让我没有心情想怎么装饰它了,就打发鲜奶油,在表面挤上小球,再撒上点可可粉糊弄。咳咳,总之是个挫败的蛋糕,大家可一定要吸取我的血泪教训啊~好啦,抱怨的差不多了,心情再不好,吃蛋糕还是心情很好的。今天带去实验室给F尝尝,也给了她办公室的美国男生一块,他吃得很happ...

    11-24
    243 0
  • 浓情布朗尼

    还在读初中的时候,我对自己的总结就是,我们这一代人是缺乏信仰的一辈人! 电视里电影里天天有人举着拳头在叫:“革命万岁!”“共产主义万岁!” 我们听着那些激昂的音乐,看着那些感人的画面,仍然能够不由自主的热血沸腾一下。但沸腾之后又会特别的伤感,不由得感概,是什么改变了先辈们用热血和生命换来的这个国家与政党?是什么让我们与先烈的遗志越来越背道而驰? 那些飘扬的旗帜、高举的拳头、呼喊的口号、义无反顾冲锋陷阵的身影,无疑是那个时代留给我们最经典的记忆,虽然没有亲身经历,但它们是一种标志、一种烙印,深深...

    11-05
    142 0
  • 榛子巧克力蛋糕

    香浓巧克力表层,细腻的巧克力蛋糕,口感超好的,肥死也停不下嘴有木有!喜欢的朋友快来试试哦。...

    10-24
    200 0
  • 蔓越莓巧克力蛋糕

    巧克力是个让人又爱又恨的东西,它独有醇美的香让人沉醉,当丝滑的感觉在嘴里渐渐弥漫的那一刻,整颗心都觉得柔软起来,用来做蛋糕别有一翻风味。...

    10-23
    190 0
  • 燕麦巧克力球

    这款饼干卖相很那个哈,不过当真好吃!做起来不算太费事,只不过现在天冷,最后捏小球的时候有些费力。  方子是君之的,除了减少糖的用量,烤的时间延长了些(考虑烤箱功率不同),其余的基本不变,挺好的方子,推荐。...

    10-06
    195 0

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