牛肉炒果条

这是老公炒的,最近都是老公当大厨,哈哈。

【食材与调料】
【主料】牛肉半斤,介蓝半斤,果条1斤
【辅料】蒜头几瓣,花生油1大匙,盐1小匙,味精1小匙

【制作步骤】
牛肉炒果条 1.果条先放锅中煎热后盛出。
牛肉炒果条 2.倒入1大匙油,爆香蒜末。
牛肉炒果条 3.蒜头爆至金黄后,炒牛肉。
牛肉炒果条 4.把牛肉炒到快熟时盛出。
牛肉炒果条 5.芥蓝洗干净后切细。
牛肉炒果条 6.牛肉盛出后单独炒芥蓝。
牛肉炒果条 7.芥蓝炒熟后把牛肉和果条倒回锅中炒匀,最后加盐和味精调味即可。

【牛肉炒果条做法小贴士】
各自炒熟后再拌匀比较好,果条才不会被炒烂了。

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